Podľa dánskeho ministerstva pre výživu, poľnohospodárstvo a rybolov, v priebehu roka bolo 20 prípadov infekcie
listerióza
, A 15 ľudí sa tvorí smrtiacej choroby v júni.
Podľa štatistík, listérie príčinou úmrtí v každom štvrtom prípade. Situácia je komplikovaná skutočnosťou, že inkubačná doba choroby môže trvať až dva mesiace, a tak nájsť zdroj škodlivých baktérií ťažké.
Avšak, sanitárne inšpektori Dánsko uviedlo, že ohnisko bolo pod kontrolou. Továrne, bravčové klobásky, ktoré viedli k smrti dvanástich ľudí, vypnúť, a teraz zástupcami Ministerstva zdravotníctva hlavného mesta budú musieť stiahnuť z predaja produkcie, rovnako ako zistiť, či kontaminované mäso bolo doručené vládnej agentúry, alebo na vývoz.
"Bezpečné spotrebitelia z kontaminovaných produktov, je nevyhnutné, ak chceme zvýšiť straty. Najväčšou hrozbou pre Listeria sú deti, starší ľudia a ľudia s oslabeným imunitným systémom, "- povedal senior konzultant z Národného ústavu Food dánskeho Jens Kirk Andersen.
Pre porovnanie:
Charakteristické príznaky listerióza - horúčka, hnačka, vracanie a bolesti svalov. Pri prvých príznakoch choroby mali okamžite zavolať lekára a liečba musí byť nutne vykonaná v nemocnici. (Viac tu)