Produkty volíme podľa zásady "čo je nevyhnutné", že "podobné" posúdiť kvalitu oka, niekedy pozerať sa dole na načasovanie ich vykonávanie. Ale dávajte pozor na to, čo oni sú balené, a nemôžeme myslieť. A márne

Fľaše Fľaše spor

Produkty v plastových fľašiach kupujeme celý rok. "Hororové príbehy" o Bottle plastu ide veľa na srdci: hlavné nebezpečenstvo - to patrí k bisfenol, ktorý je biť obsah fliaš, zvyšuje riziko kardiovaskulárnych chorôb, rakoviny, cukrovky a oveľa viac. Ale ak BPA je tak nebezpečné, prečo sa "smrtiaci" bottle "prechádzka" po celom svete?

- Bisfenol - tvrdidlo, ktorý sa používa pri výrobe plastických hmôt, ktoré sú vyrobené z rôznych produktov, vrátane "potravinové" fľaše - poznamenal Ph.D. Margarita Petrova , - Sú aj iné "plastické", doplnky, ktoré môžu uvoľňovať toxické látky: napríklad PVC uvoľňuje toxíny sú karcinogénne. Ako je to všetko naozaj nebezpečné pre zdravie, v čom dávkach, kým nie je jasné, v prešetrovaní. Najbezpečnejšie dnes môže predpokladať, PET fliaš vyrobených z polyetyléntereftalátu, vyznačujúci sa tým, že zmäkčovadlo je prakticky nie je nutné. PET je neporovnateľná s zotrvačnosťou, a tak je stále široko používaný. Hlavná vec - každý kontajner plast správne používať.

Ale ako sa odlíšiť v bezpečí pred nebezpečné? Odborníci radia, aby sa otočiť fľašu a pozrieť sa na označenie - v dolnej časti (niekedy činí údaje na etikete). Tam je takéto označenie v kruhu z troch šípky, alebo pod. PET - je relatívne bezpečný plast. PVC znamienko znamená, že nie: iba také fľaše sú inertné voči vode. Všeobecne jasné označovanie - hlavným bezpečnostným prvkom. Ak tomu tak nie je, môžete si kúpiť tovar. Avšak, tam sú ďalšie dôležité detaily.

Bezpečnostné pravidlá

Nikdy nepoužívajte znovu plastovú fľašu. Nebezpečný nielen obsiahnutá v týchto látok: mikrotrhliny v plastu vysporiadať nebezpečné baktérie.

Teraz, mnoho z nich pripravuje "živej vody", ale to nemôže zmraziť v plastovej fľaši.

Odhalenie drink? Použiť rýchlejšie. Akonáhle je fľaštička otvorená, voda a plasty sú začína meniť ich vlastnosti.

Čiernym koňom?

Ako dlho si opustil konzervované hovädzie a rybacie konzervy? A je to tak správne! Čerstvo pripravené jedlo je neporovnateľne viac živín. Ale čas od času, výrobky z plechoviek stále používa nejakú rodinu: hrach, fazuľa, šproty, tuniak. Jednou z výhod týchto produktov je to, že doba skladovateľnosti je vyrazené priamo na brehu, takže bezohľadní predajcovia ho nie je možné zmeniť. Kupujúci stačí sa pozrieť na čísla.

- A samozrejme, je potrebné vziať do banky, bez zárezy, ktorý môže narušiť špeciálny ochranný povlak na vnútornej strane - ako Marina Borisova. - V zliatin pre výrobu plechoviek, aj keď v skromných množstve, prítomnosť ťažkých kovov, vrátane vedenia.

Bezpečnostné pravidlá

Pri otvorení banka okamžite vložte produkt v sklenenej nádobe a tlače: to kazí rýchlo a môže spôsobiť otravu.

Nebudú kupovať konzervy pre budúcnosť: čím dlhšia je banka uložený, tým väčšia je pravdepodobnosť, že prechodným kovom škodlivým produktu.

Transparentné nuansy

Hmotnosti produktov dnes sú balené v filmovými materiálmi. A to nielen v obchodoch - je používame doma. S rizikom, alebo nie? Začnime s vákuové balenie.

- Čerpacie kyslík blokuje prístup k výrobku aeróbnych mikróbov, ale tam sú baktérie, ktoré proliferáciou v prostredí bez kyslíka - varuje hygienikov Marina Borisova , - Každá skupina má trvanlivosť výrobkov, napríklad pre nasolené ryby - až 45 dní, a pre klobásy - trikrát kratší. Preto, bez ohľadu na to, ako atraktívne hľadáte produkt, dávajte pozor na dátum jeho vydania, podmienky skladovania. Pokiaľ ide o "prevádzkové" rezu, to znamená, že výrobky, ktoré sa balia priamo do predajní, je odpočítavanie na hodinách. Niekedy zastarané zmena štítok na novú - a všetky prípady. Takže ak budete potrebovať malé množstvo výrobku, požiadať o rezu a zabaľte ju na vaše oči.

Nemenej nebezpečné chyby v domácej obale. Napríklad, veľmi často používame igelitové tašky.

Tam sú úskalia. Málo z nich je známe, napríklad, pre skladovanie potravín v mrazničke, iba vo zvláštnych obaloch, ktoré sú odolné voči nízkym teplotám. Konvenčné plast môže uvoľniť toxické látky.

Bezpečné možnosť - použiť plastový obal.

Bezpečnostné pravidlá

Chladnička alebo v balení o nejakom filme nemôže byť ponechaná klobásy, maslo a iné tučné jedlá - chemikálie sú ľahko rozpustné v tukoch a dostanú sa do jedla. Tu sa zmestili hliníkovú fóliu. Je dobre zabalené mäsové guľky, vyprážané ryby.

Pre citróna a kyslými produkty fólií neprijateľné: kyselina reaguje s hliníkovými vyrobených toxických látok, vrátane oxidu hlinitého.

Majú všetci darling šaty dobre?

Klobása, párky v rožku, klobásy sú populárne medzi Rusmi. Takže, nie je na škodu sa poznať niektoré detaily o tom, čo ich "oblečenie". Škrupina z týchto produktov môže byť prírodný, kolagén, proteín, celulóza, nylon, a tak ďalej. D.

Natural (Sinyuga atď.) Vyrobené z čriev, močového mechúra zvierat. "Oblečený" do svojich výrobkov - najchutnejšie a úplne bezpečný, a dokonca aj užitočné - posilňuje kĺby, šľachy, nechty a vlasy, pretože obsahuje kolagénu. A čo ostatní?

Proteínové kryty sú vyrobené z hovädzieho mäsa a bravčových koží, chrupaviek, ich odstránenie z kolagénu. Syntetické materiály môžu byť tiež veľmi odlišné od tých z buničiny (z dreva), na čisto chemické. K dispozícii je trezor, syntetické membrány, napríklad rovnaký klobása v celofáne, a tam sú iní. Environmentalisti považujú "zlé" tie sú vyrobené z polyvinylidénchloridu (PVDC): riziko prechodu zo shellu toxické látky, ktoré majú karcinogénne účinky v produkte je vysoká.

Ale to je - lacné a tech veci, takže je nepravdepodobné, že by výrobcovia odmietne od neho. Neskúsený kupujúci pre oko nedokáže rozlíšiť túto "odezhku" z bezpečného filmu, a opýtať sa kedykoľvek predávajúci certifikáty - Rady neuskutočniteľné. Čo robiť? Prvý prišiel s nákupom domu, odstráňte obal a zabaliť rovnaký salámu vo fólii. A za druhé, nebudeme usilovať o lacnosť - pre kvalitu a bezpečnosť musí byť zaplatená.

Bezpečnostné pravidlá

Pred odoslaním V hrnci alebo klobásy Párky, odstráňte ich s kožou (iný ako prírodný).

Produkty v prírodného črievku môžu byť vyprážané, a proteín - iba varenie.

Ušľahať

Zemiaková kaša, rezance, kaše v pohári - je to výhodné: naplnené vriacou vodou - a pripravený. Ideálne balenie pre tieto produkty ako bezpečné, ale odborníci tvrdia, že to tak nie je! Často, poháre a zásobníky sú vyrobené z polystyrénu.

Taký obal, kontakt s horúcou vodou uvoľňujú škodlivé monoméry - styrénu. A ak ste sa stal tradíciou, niekoľkokrát týždenne jesť tieto produkty, riskujete o dosť skoro, aby sa pečene a obličiek ochorenia.

Bezpečnostné pravidlá

Nelejte vriacu vodu priamo do balíka vložte produkt do sklenenej alebo keramické misky.

Nenechajte sa uniesť s týmto jedlom - chutí, dochucovadlá a ďalších prísad v nej obsiahnuté, sú veľmi škodlivé pre zdravie.

Osobný názor

Anton Komolov

TV a radio, showman

- Osobne som sa v prvom rade venovať pozornosť trvanlivosti výrobkov, ako tomu bolo v mojom živote niekoľko nepríjemné situácie. A čo všetky tie "E" - Nechápem to.

  Zdroj

Priemysel Novinky

Späť na úvod