Holidays - čas, kedy nemusíte stáť pri sporáku. Avšak, snaží sa, aby odlúčenie od domova večera nepriniesla nič, ale dobré

Jedlo Scandinavian

Možno, že po slnko a more formou bufetu - najdôležitejšie atribút dovolenku. Česť jeho vynálezu skutočne patrí do Škandinávie. Pár pred stáročiami v pobaltských štátoch bol prijatý zvyk zaobchádzať s hosťami priamo z veľkých mís, takže každý môže mať toľko potravín, koľko chcete. Potom, hlavným rysom bufetu bol nedostatok potravín podliehajúcich skaze. Hosťom je k dispozícii solené ryby, údené mäso, chlieb, pretože bol bufet vynájdený práve preto, aby sa rýchlo dostať von z zásobníkoch pripravené potraviny, kŕmiť súčasnosť a rovnako rýchlo odstrániť zásoby. Kto ponuky bufet sa stala oveľa rozmanitejšie, čo iste poteší turistov, ale zvyšuje riziko otravy. Aby sa predišlo tejto ťažkosti, dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:

Vyhnite omáčky. Len pol hodiny v teple a majonézy alebo kyslej smotane sa stane domovom pre baktérie, ktoré spôsobujú otravu jedlom. Okrem toho, aby sa tankovanie sofistikovanejšie, často pridať rôzne zeleniny, ktoré sú zvyčajne zostali z predchádzajúceho obed alebo večeru. Z rovnakého dôvodu by ste nemali mať sa oprieť o ostrieľanými šaláty. Šalát je všetko, čo sa nejedol turistov. Je lepšie dať prednosť čerstvé ovocie alebo zeleniny, rezané sami v pohode.
Nevoľte jedlá s hustou omáčkou. Často sa používa Gravy zakryť nevzhľadné vzhľad a nepríjemný zápach mierne kazí jedlo. A život omáčky v horúcom podnebí je krátka. Najbezpečnejšie voľba - mäso alebo ryby varené pred vami, alebo grilované špízy.
Dezerty tiež zhoršovať pomerne rýchlo, takže sa nemusíte oprieť o krémové torty. Je lepšie jesť piesku či medové torty.
Nesnažte sa ochutnať všetky pokrmy ponúkané v jeden deň. Po prvé, je to zlé pre postavu. A za druhé, váš žalúdok nemôže adekvátne reagovať na také množstvo podivných, niekedy korenených alebo slaných jedál.
Vyhnite sa nápoje s ľadom. Jednou z hlavných príčin otráv v strediskách - nekvalitné vody. Neexistuje žiadna záruka, že ľad bol použitý minerálnej vody.
Pokúste sa vzdať noc polievky a ďalších občerstvenia ponúkané pred uzavretím barov. Nikto by sa variť jedlo v noci, takže ponúkajú turistom jedlo, oddych po večeri.

Ubytujte sa v červenej

Mnohí považujú dovolenku za príležitosť viesť aktívny život a rozlúčiť s niekoľkými kíl. Našťastie pre rekreantov vo kúpele a hotely majú všetky podmienky na boj s nadváhou. Hlavným z nich - jedlo na programe. Keď sa telo dostane svoj diel energie prísne na hodinu, sa zvykne na to, že kalórie ísť nabudúce a nie odložiť čokoľvek prozapas. Za účelom prispôsobenia metabolizmus, odborníci na výživu odporúčajú jesť aspoň štyrikrát denne. Avšak, to neznamená, že zakaždým, keď budete musieť platiť sami na tanier obrovské časti mastných alebo sladké. Mimochodom, lekári z Fínska navrhnutý špeciálne pre zníženie hmotnosti "dosku pravidlo." Rozdeľte si tanier do štyroch častí. Dvaja z nich sú umiestnené pod zeleniny, jeden - mäso alebo ryby, a zostávajúce štvrtina-fill obloha.
Pokiaľ ide o vzorový jedálny lístok na celý deň, by mal vyzerať nejako takto:

Dobrá raňajky je o 25 až 30% kalorický obsah vašej strave. Najlepšie ranné jedlo na výživu sa domnievajú, ovsenú kašu. Obilniny obsahujú zdravé sacharidy, okrem toho, akýkoľvek neporiadok - je zdrojom vlákniny, ktorá vymaže telo toxínov, a kontroluje absorpciu tuku z potravín skonzumovaných za deň.
Obed - veľmi výdatné jedlo.   To by malo tvoria asi 40% z denného kalórií. A pamätajte, nie je polievka je nepostrádateľná. Americkí vedci vykonali zaujímavý experiment. Oni rozdelili dobrovoľníkov do dvoch skupín a počas niekoľkých mesiacov, boli kŕmené rovnaké jedlo. Avšak, pre prvú skupinu sady produktov pripravených ako polievka, a druhý - bolo podávané ako občerstvenie a sekundu. Ukázalo sa, že termíny "soup" skupiny v dôsledku takmer tretín jedli menej potravy ako "snack barov." Vysvetlenie je jednoduché - polievka vytvára pocit sýtosti, a ako výsledok budete konzumovať menej kalórií.
Ale večera nie je nutné načítať. Tým, že kalorický by mala byť taká, ako raňajkách. Vo večerných hodinách, nezabudnite na zeleninu. Oni jednoducho potrebujú doplniť kus ryby alebo mäsa. Až potom môže vstrebať a trávenie potravy, bez toho aby došlo žiadnu škodu postavu. Zelenina sa pripraví ako je v prípade, že žalúdok stráviteľné viac "ťažké" produkty. V tejto časti šalátu by mala byť trikrát viac častí z mäsa alebo rýb. Mimochodom, najlepšie mäsová múčka je považovaný morka. Obsahuje látku zvanú tryptofán, ktorý urýchľuje zaspávanie.

Je čas zabronzovet

Naspäť z dovolenky, bez toho, aby krásne opálenie - za neospravedlniteľné opomenutia. Za účelom získania zlatý tón pleti, je nutné, nespočíva len na slnku, ale majú aj správne jedlo. Aké vitamíny a prvky, aby nám pomohli "zabronzovet"?
Aminokyseliny - tryptofán a tyrozín. Prispievajú k produkcii melanínu, špeciálne pigment zodpovedný za stmavnutie kože na slnku. Získajte aminokyseliny môžu byť vyrobené z mäsa, hydiny, rýb a ďalších produktov, ktoré obsahujú živočíšne proteíny. To je dôvod, prečo jedáci mäsa vegetariáni tan rýchlejšie.
Beta-karotén.   Mrkva - najbohatším zdrojom tohto vitamínu, ktorý dodáva pleti odtieň zlaté, a zároveň ju chráni pred škodlivými slnečnými lúčmi.
Lykopén - silný antioxidant, ktorý bráni predčasné starnutie pokožky pod slnkom a suché vo vetre a slanej vode. Väčšina z lykopénu v paradajkách, ale aby sa telo naučil užitočné látky, paradajky sú najlepšie jesť v kombinácii s mliečnymi výrobkami, tak neváhajte naplniť šalátov s kyslou smotanou, smotanou alebo pridať im syr, syr alebo syr.

Vitamín E - Ďalšie bránicou pred predčasným starnutím a prírodnej kože hydratačný (ako je známe, v prípade, že koža je príliš suchá, tan dlhý pobyt nebude). Najlepšie zdroje - rastlinné oleje, olivy, orechy.

,

  Zdroj

Priemysel Novinky

Späť na úvod