Pokračujeme v sérii publikácií pod nadpisom "Word spisovateľa."

Masha Traub

V lete sa deti chcú, aby sa zasadila viac vitamínov - sezónne ovocie, bobule a zeleninu. Ale nie všetky deti, ako sú paradajky alebo ríbezlí a jahôd z mnohých vyrážka začína. Tak posadnutý rodičia. A ja, vrátane. Hoci v detstve neexistoval taký problém.

Vyrastal som s babičkou v južnej obci a popoludňajší čaj, sme nahradili moruše. Chystali sme sa na deti susedstve, sa tenkou deku (slovo "deka", nikto nevedel), a šiel na cintorín, kde vyrastal, z nášho pohľadu, najchutnejšie Mulberry (aka Mulberry). Čierna, biela a ružová. Biely sa nám zdal príliš sladké, čierna unavený, ale ružová bol milovaný všetkými. Prístup k stromu natiahnuté deku, tri ťahy trstiny - a deku v strapcoch. Home prišiel rozmazaný - úst a jazyka boli čierne, a to aj mydlo nie je umyť, a druhý pre umývanie a nebol.

Alebo drieň. Tŕnisté kríky, ktoré rástli pozdĺž železnice. My, spolu s chlapcami na trati podložte čiapky - tieto biele pruhy s čiernymi bodkami - a sadol čakať na vlak v cornel a malé výbuchy. Ním kyslý do sýtosti. Takže jazyk pletenie.

Ale najväčší lahôdka bola zelená a ešte celkom nezrelé jablká. Sme kradnú od ich suseda - na veštec.

Z nejakého dôvodu s ňou, aj keď jablone rástli v každej záhrade. Vzhľadom k tomu, pričom vreckovku zabalený vo veľkej soli. Trhať jablká, je sused sme nezačali nadávať a mával trstiny, berlu, a bežala do školy. Sadli si, nalial soľ v všeobecnom hromadu a ponoril ju kislyuschie jablká. Nemali sme hnačka, alergie, vyrážky. Nikdy.

Alebo vlašské orechy. Pred dvoma rokmi, som bežal celý trh Moskvy pri hľadaní týchto orechov - môj syn si myslel, že vlašské orechy rastú v supermarkete už olúpané. Bol som dieťa jedol nezrelé orechy, lámanie zelené Pelt kamene na asfalte a opatrne odstráňte tenkú kožu - to je horké. Ale vnútri bol nežný, sladké jadro. Ruky čiernom sa obrátil k žltohnedé. Trvalá farba zostala takmer mesiac.

Cherry všetko bolo pre raňajky, obedy a večere - s chlebom a syrom. Bolo to natoľko, že sme boli schopní vidieť.

Tam bol tiež medlar. Páčilo sa mi to, hlavne marhule. Kto vie, čo loquat? Môj manžel nevie. Ale keď som sa snažil, sa mu nepáčilo. Ako sa páči loquat? Alebo figy, ktoré som silou tlačiť do jeho syna. Nebol chutné. A moje detstvo bolo veľmi chutné. Spomínam si.

Cibuľa zo záhrady - to mohlo pískať a jesť súčasne - tiež s kôrkou chleba a soli. Repných listov išiel do náplň koláča. Sorrel - polievka a šalát. Žihľava - polievka, taky, a na hlave pľuvať rástol rýchlejšie.

Mám želanie, aby môj syn a dcéra sú teraz zbavený týchto chuťových vnemov, a za to, že jahody pestovať v nádobách.

  Zdroj

Priemysel Novinky

Späť na úvod