Vedci sa domnievajú, že by sme nemali jesť syr každý deň. To môže výrazne zvýšiť riziko vzniku rakoviny močového mechúra.

Príčiny mnohých typov rakoviny stále záhadou pre vedcov. Je ľahké vysvetliť výskyt nádorov u fajčiarov, obyvatelia oblastí s nepriaznivou životné prostredie alebo osôb trpiacich obezitou. Ale prečo nádory rozvíjať od zdanlivo dokonale zdravých ľudí, ktorí nemajú zapojiť do akejkoľvek zlé návyky?

Tím výskumníkov z Belgicka a Dánska sa domnieva, že nájsť odpoveď na túto otázku. Aspoň v časti, ktorá sa týka príčiny rakovina močového mechúra , Okrem tradičných rizikových faktorov tohto ochorenia sú najviac ohrozené aj ľudia, ktorí milujú syr. Ak sa chcete dostať do rizika je dostatočná, aby konzumovať viac ako 53 gramov denne.

Ak je osoba jej syr každý deň, a to aj v tomto zanedbateľne malom množstve (veľkosť kusu syra nie je väčšia ako malé čokolády), jeho šance na získanie rakovina močového mechúra   vzrástli o 50%. Našťastie v tej istej štúdii vedci identifikované a ako znížiť o 50% riziko tohto ochorenia. Postačí, keď každý deň jesť olivový olej.

Bolo zistené, že väčšia pravdepodobnosť vzniku nádorov do nasýtených tukov, to znamená, že tie, ktoré sú v mäsových a mliečnych výrobkov. Ale zdravé tuky, ako olivový olej, poskytuje určitú ochranu.

Ale nevzdávajte sa svoje obľúbené Cheddar alebo Masdama. Rovnaké výskumníkmi na konci svojej práce hovoria, že ich závery boli založené na pozorovaní veľmi malého počtu ľudí. Takže vyvodiť konečné závery o škodlivosti syra času ešte neprišla.

Zdravé stravovanie

Späť na úvod