Fanúšikovia chleba a cestovín dostal vážny dôvod prehodnotiť svoj jedálniček. Experti zo Spojených štátov dospel k záveru, že vášeň pre produkty, ktoré sú bohaté na sacharidy, môže viesť nielen priberanie na váhe.

chlieb

Z lásky koláče a vdolky môžu trpieť nielen zdvihnúť, ale aj orgánov videnie. Skutočnosť, že medzi zhoršením a spotreby mlynárskych výrobkov existuje nejaké spojenie, povedal americkí vedci z výskumného laboratória potravín a pohľadu, a Centra pre štúdium ľudskej výživy a starnutie.

Odborníci analyzovali údaje o zdravotnom stave a diétne štyritisíc mužov a žien vo veku 55 až 80 rokov. Bolo zistené, že strava, ktorá je plná potravín s vysokým glykemickým indexom zvyšuje riziko procesov, ktoré vedú k strate zraku. Najmä vedci boli presvedčení, že častá konzumácia potravín bohatých na sacharidy (ryža, cestoviny, pečivo), môže viesť k makulárnej degenerácie - centrálnu časť sietnice.

It Makula umožňuje zrakovú ostrosť, aby bolo možné rozoznať detaily a rozpoznať tváre, čítať, písať, identifikovať farebné odtiene, kontrasty. Makulárnej degenerácie vedie do stredu zorného poľa rozmazaniu a skreslenie rovných línií a obrysy. Následne, na mieste sa zvyšuje, stáva sa tmavšie, potom objekty obklopujúce muž s nereálne tvarmi. To všetko priamo ovplyvňuje psychický stav a zdravie človeka trpiaceho chorobou. (Viac tu)

Zdravé stravovanie

Späť na úvod