Pravidelná konzumácia zelených rastlín vedie k tomu, čo sa vyskytuje v bunkách organizmu bariéru karcinogénom, v niektorých potravinách v dôsledku varenia.
"Rozvoj rakoviny je zložitý, multi-krok proces, v ktorom, pretože z rôznych spôsobov vplyvu, dôjde k poškodeniu buniek, - povedal v rozhovore s vedúcou vedeckých publikácií Molekulárne Výživa a potravinársky výskum expert na Oregon State University v Muncie Parasramka.
Podľa odborníkov je hlavným faktorom rakoviny sú nepriaznivé zmeny vo výrobe tela mikro-RNA (mRNA), informácie obsahujúce kyselinu o primárnej štruktúry proteínov. Navyše, okrem rakoviny, tieto zmeny vyvolať kardiovaskulárne patologické stavy, diabetes a neurologické poruchy.
Autori štúdie k záveru, že ničivé biologické účinky na mikro-RNA majú karcinogény, ktoré vstupujú do tela prostredníctvom potravín (ako je napríklad grilované mäso). V rámci pokusov, vedci pozorovali cez 679 laboratórne zvieratá a zistilo sa, že keď bol mRNA správne pracuje na bunkovej úrovni sa začala rozvíjať procesy s rakovinou. Avšak, malo by nadobudnúť výžive zvierat
špenát
A nepriaznivé zmeny v bunkách, ktoré nakoniec môžu viesť k vzniku rakoviny, okamžite začal ustupovať. Najmä, testy ukázali, že pravidelná konzumácia špenátu znižuje výskyt nádorov hrubého čreva takmer dvakrát - z 58% na 32%.
Zdravé stravovanie
Späť na úvod