Potraviny z kôry.
Kôra je nebezpečné, pretože sa tvoria v priebehu vyprážanie jeden z najsilnejších karcinogény, potravín - akrylamid. V tvorí niektorý olej na dlhšom zahrievaní karcinogény, takže aby ste ho mohli znovu použiť pre varenie nemožné.
Zdravé stravovanie
Späť na úvod