Jesť jablko denne, ak chcete mať zdravé tepnu. Tento záver bol americkí vedci z Ohio State University.
Len jeden jablko denne po dobu štyroch týždňov znižuje o 40% hladiny látky v krvi, ktorý je zodpovedný za kôrnatenie tepien. Ako autor štúdie profesora Roberta DiSilvestro, tento efekt je poskytovaná polyfenoly obsiahnuté v jablkách. A ak sa tento antioxidant vo forme kapsúl, je možné dosiahnuť podobný účinok, ale nie tak nápadné.
Tieto štúdie sú publikované v časopise Journal funkčných potravín. To hovorí, že jablko strava pomáha znižovať oxidáciu LDL, ktorý je,
"zlý" cholesterol
, Sa dostane do kontaktu s voľnými radikálmi pre oxidáciu, čo prispieva k zápalové procesy, a môže spôsobiť poškodenie tkaniva, alebo kôrnatenie tepien.
"Len jeden jablko denne po dobu štyroch týždňov, vytvára ohromujúci efekt v boji proti
"zlý" cholesterol
- Hovorí profesor DiSilvestro. - Je príjemné poznamenať, že táto prírodná jablčnej strava sa ukázalo ako účinné akékoľvek iné antioxidanty, vrátane akútnej kurkumín, zelený čaj a paradajkovej extraktu v znižovaní hladiny cholesterolu v krvi ".
Podľa vedcov, nie všetky antioxidanty sú rovnaké, pokiaľ ide o tento iba raz. "Zistili sme, že extrakt polyfenolov má určitý vplyv, ale nie môže porovnávať s jablkami, - hovorí DiSilvestri -. A to všetko preto, že jablká sú spústa ďalších zložiek, ktoré tiež prispievajú k boju proti" zlého "cholesterolu."
Zdravé stravovanie
Späť na úvod
