Absorpcia príliš veľa sacharidov má negatívny vplyv na prácu srdca - to, vedci tušil už dávno, ale teraz vzťah môže byť považované za preukázané, zvážte izraelskej vedca z Sackler lekárskej fakulty na univerzite v Tel Avive, a Inštitútu Heart Medical Center "Sáby".

Skupina odborníkov pod vedením Dr. Michaela Schachter vykonali štúdiu, ktorej sa zúčastnilo 56 dobrovoľníkov - od dospelých a mladé zdravé srdce. Oni boli rozdelení do štyroch skupín, a do mesiaca bol požiadaný, v určitej dobe jesť tri druhy potravín: kukuričné ​​vločky s mliekom, čistý cukor zmesi, otruby a vody.

Výskumníci potom použitá metóda Dr. Schechter - tzv "brachiálna reaktívne testovanie", tj meraného krvného tlaku obzvlášť elektronicky, umožňuje vizualizovať, a preto sledovať funkciu arteriálnej v reálnom čase. Tieto merania bola vykonaná u všetkých štyroch skupín - pred jedlom, po jedle, a po niekoľkých hodinách po jedle.

Výsledky meraní ukázali, že tri skupiny po štyroch vo väčšine dobrovoľníka výrazne horšie funkcie arteriálnej a tam bol takzvaný krvný tlak, arteriálna obštrukcia, a plná s rizikom srdcových ochorení. Iba v skupine, kde pitná voda, dobrovoľníci boli schopní vyhnúť sa nebezpečenstvu znamenia.

Preto sa záver z vyššie uvedeného je jednoduchá: Ak nechcete, aby problémy s krvným tlakom a srdce, obmedziť používanie výrobkov s vysokým podielom sacharidov. druh produktov? Je to valí, tj bieleho chleba, a iné produkty založené na pšeničnej múky, a to je všetci ale kukuričné ​​vločky. Namiesto toho, aby lepšie jedia ovsené vločky, fazuľa, orechy, zeleninu a ovocie. A dávajte pozor, na priberanie na váhe.

Pre porovnanie:

Slovo "corn flakes" obvykle implikuje pripravené cereálie - vločky. Najobľúbenejšie raňajkové cereálie - všetky druhy sladkých, zvyčajne deti: kukurica a ovsené vločky, burizóny, cereálie, čokoládové guľôčky, atď. Základných obilnín, kukuričné ​​lupienky výrobcovia používajú, - kukurica, pšenica, ryža, raž. Tieto obilniny sú veľmi užitočné a potrebné v strave dieťaťa, ale iba vtedy, ak ste neboli silní spracovanie a udržiavať nevyhnutné stopové prvky.

Zdravé stravovanie

Späť na úvod