Diéta proti rakovine

Nie všetky druhy ovocia a zeleniny sú rovnako užitočné

Keď už hovoríme o príčinách rakoviny, David Servan-Schreiber poukázal na dramatické zmeny v poľnohospodárstve. "Čelíme veľkým množstvom chemických látok, ktoré predtým neexistovali," - povedal. Na tomto základe sa lekár odporúča, aby dôkladne umyte ovocia a zeleniny, v ideálnom prípade - byť odstránené z ovocia šupiek, ktoré sú pesticídy.

Medzi darmi prírody lekára, označuje tých, ktorí sú obzvlášť citlivé na chemické látky, a tie, ktoré nie sú toľko dotknúť chémie.

Najviac kontaminované jablká, hrušky, broskyne, nektarinky, jahody, čerešne, maliny, hrozno, zeler, paprika, zelené fazuľky, zemiaky, špenát, šalát, uhorky, cukety, tekvica.

Najmenej - banány, pomaranče, mandarínky, ananás, grapefruit, melóny, vodné melóny, slivky, kiwi, čučoriedky, brusnice, čučoriedky, mango, papája, brokolica, karfiol a kapusta, huby, špargľa, paradajky, cibuľa, baklažán, hrášok, reďkovky avokádo.

Zdravé stravovanie

Späť na úvod