Polievka - jedna z najzdravších potravín v ľudskej strave, a mali by byť vždy na stole aspoň raz denne. Avšak, obrovské množstvo polievok a lekárov nejednoznačne odhadujú výhody každého z nich.

zdravé polievky

Na základe lekárskeho odporúčania, žalúdok je "potešený" nie každý polievku, pretože náš čas je ťažké nájsť niekoho, kto by sa mal rôzne problémy s trávením. Napríklad, lekárom sa odporúča, aby starostlivo vybrať kyslo Solené, mišmaš, mastný polievku. V týchto polievok obsahujú účinné látky, ktoré môžu dráždiť žalúdok, a nechať si ich bezpečne môžu len ľudia, ktorí nemajú problém s týmto delikátnym telom.

Rozhodne užitočné, podľa odborníkov, sú prvé riadu, ako rezance na kurací vývar s nízkym obsahom tuku, zeleninou a zemiaková polievka, rybia polievka z morských rýb. Dobré a hubová krém, s tou podmienkou, že žiadny precitlivení huby. Všeobecne krémo- teplé polievky a pyré má mäkký a pohodlnejšie do žalúdka textúry, ktorý uľahčuje trávenie. Okrem jedol "hore" (s mierou), ktoré pomáhajú lepšie prispôsobiť zvyšok riadu.

Tam medzi prvou jedlá a polievky sú oceňované lekári pre ich jedinečné liečivé vlastnosti. Tri z nich sú pravdivé "majstri", v stupni blahodárnych účinkov na telo. Po prvé, brokolica polievka, ktorý obsahuje sulforafan - látku, ktorá chráni proti rakovine prsníka a rakoviny hrubého čreva, a - čo je najcennejšie! - Nie sú zničené v procese tepelného spracovania.

Tiež poctený s chválou paradajková polievka, ktorá obsahuje látku lykopén, ktorý chráni muža pred rakovinou prostaty. Jedinečne, že v priebehu tepelného spracovania Tomato lykopén v nich sa stáva väčšou ako surový ovocie.

Tekvicová polievka je zoznam najlepších polievok vďaka obsahu beta-karotén, ktoré je ľudské telo premení na vitamín A, ktorý je nevyhnutný pre normálne fungovanie zobrazenie.

Ale odborníci pripomínajú, že majú tieto polievky by mali byť najviac 150-200 gramov denne. (Viac tu)

Zdravé stravovanie

Späť na úvod