Nielen že sú ovocie a nápoje z nich môžu mať liečivé vlastnosti. Zmes hrozna, jabloní a berry šťavy, podľa vedcov, je najlepšie nápoj pre ľudí, ktorí sú vystavení riziku vzniku kardiovaskulárnych ochorení.

ovocný džús

Nápoj recept, ktorý zahŕňal 13 rôznych druhov džúsov, bol navrhnutý francúzskymi špecialistami. V počiatočnej fáze experimentu, testovali účinok jednotlivých zložiek kokteilom v laboratórnych ošípaných. Jeho úspech inšpiroval pre odborníkov, a na záverečné štúdii recept bol testovaný na 80 dobrovoľníkoch. Výsledná zmes sa ukázal byť optimálne pre jadier.

Tajný recept, vedci nevedia. Základom zmesi - 60% - sa berie hroznová šťava. Potom pridajte šťavu z jabĺk, brusnice, čierne ríbezle, čučoriedky, jahody, brusnice, Barbados čerešňa (aceroly) a chokeberry. Ako odborníci vysvetľujú, boli tieto plody boli vybrané vzhľadom k vysokému obsahu polyfenolov, ktoré chránia srdce a cievy. Okrem toho bola vykonaná ovocie, ktoré obsahuje cocktail anthocyanin - prírodné farbivá, ktorá po požití, zlepšujú pružnosť ľudskej vaskulárnej tkaniva. "Medzi rôzne druhy ovocia, ktoré sme študovali, najaktívnejší boli plody, vrátane brusníc, chokeberry, čiernych ríbezlí a čučoriedok. Tieto plody obsahujú veľké množstvo antokyanov, ktoré im dávajú modro-červenej farby, "- hovoria vedci.

Podľa odborníkov, najviac viditeľný účinok ovocný kokteil javí ako uvoľnenie srdcových tepien, zlepšuje krvné zásobenie srdca, rovnako ako anti-oxidačné účinky na telo. (Viac tu)

Zdravé stravovanie

Späť na úvod