Moderní ľudia sa zaujímajú o zdravé stravovanie, dobre vedomí toho, že osolené a vyprážané potraviny sú škodlivé pre ciev. Avšak, tam sú niektoré výnimky z pravidiel, z ktorých jeden sa ukázalo byť populárny občerstvenie na pivo - solené arašidy vo vreciach. Odborníci z American Heart Association (ASA) dospel k záveru, že takéto solené arašidy, vyprážaný na masle - produkt, ktorý nie je škodlivý, a naopak - veľmi užitočné pre srdce!

Predtým to bolo si myslel, že solené arašidy príliš veľa sodíka, ale je v skutočnosti arašidy obsahovať menej sodíka ako krajec chleba. Napríklad 30 gramov slaných orechov nie viac ako 119 miligramov sodíka, čo je pod úrovňou certifikačnej ASA (140 mg).

Je tiež pripustil, že arašidové maslo, pražené arašidy, ktoré sú veľmi bohaté na kalórie, pre všetky jeho užitočnosti. Ale tu, audit ukázal pravý opak: vyprážanie nezvýši celkový obsah tuku v orechy.

Tak, ASA špecialisti preukázali, že orechy môžu znížiť u osôb s zvýšeným cholesterolom riziko srdcových ochorení. Okrem toho, bohaté arašidové blahodárna pre zdravie látok: obsahujú bezholesterinovy ​​proteín (8 gramov do 30 gramov orechov), a vitamín E, niacín, kyselina listová a draslík. (Viac tu)

Zdravé stravovanie

Späť na úvod