Vedci zistili, na syr smrtiacich kmene gram-pozitívnych tyčinkových baktérií listériou. Sú ideálne spôsobujú ochorenia srdca, ako sa ukázalo v priebehu štúdie.

Tento druh   listérie často to predstavuje najväčšie nebezpečenstvo pre ľudí, ktorí už majú predispozície k srdcová choroba Alebo pre tých, ktorí išli cez chirurgii, aby nahradil srdcovú chlopňu. Americkí vedci v priebehu experimentov ukázali, že infikované dátovej Listeria kmeň myši majú 15 krát viac baktérií než tie, ktoré v srdci hlodavcov, ktoré boli vystavené rôznych kmeňov Listeria.

Výskumníci z University of Illinois v Chicagu dúfať, že ich objav pomôže pri vytváraní nových metód diagnostiky kmeňov listérie Čo bude slúžiť na prospech ľudí, ktorí sú v ohrození. Tieto baktérie Listeria monocytogenes je nebezpečná patogén, ktorý je v prírode široko rozšírená. Táto baktéria je asi 5% prípadov žijú v črevách dokonale zdravých ľudí, bez toho aby došlo k poškodeniu.

Avšak, Listeria   má neobvyklú schopnosť rásť pri nízkych teplotách, a môžu byť nájdené v mnohých produktoch, vrátane mäkkých druhov syrov, ako je Camembert, brie mrazené mäso, surovej zeleniny, rýb, šalátov a nepasterizovaného mlieka.

Vo veľkých častiach infekcií Listeria   To spôsobuje len príznaky podobné chrípke a podráždený žalúdok. Niekedy však toto ochorenie môže viesť k závažným komplikáciám, ako je napríklad porážke obehového a nervového systému a dokonca aj smrť. Obzvlášť zraniteľné Kto píše zoznam a tehotné ženy. Majú Táto baktéria môže spôsobiť potrat.

Zistil, že americkí vedci po infekcii Listeria   syr a infekcie cez srdcové úmrtnosť na srdcové ochorenia človeka zvýši o 35%. Avšak, vedci stále vedia veľmi málo o tom, ako Listeria mať vplyv na srdcové tkanivo.

Zdravé stravovanie

Späť na úvod